domingo, 26 de fevereiro de 2012

MOMENTO CULINÁRIA ...

CUCA DE BANANA

Ingredientes:
2 xícaras de (chá) de açúcar
2 colheres de (sopa) de margarina
2 ovos
1xícara de (chá) de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 bananas cortadas em rodelas


Farofa:
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres de (sopa) de açúcar
1 colher de (sopa) de canela em pó
1 colher de (sopa) de farinha de trigo


Em uma tigela, misture o açúcar, a margarina, os ovos ligeiramente batidos, o leite, a farinha de trigo, o sal e o fermento. Coloque a massa na forma (de 30X18 cm) untada com margarina. Sobre a massa distribua as rodelas de banana ( ou maçã se preferir).
Para a cuca ficar mais fofa, bato tudo na batedeira. Sigo a mesma ordem de colocar os ingredientes.


Modo de fazer a farofa:
Misture a margarina, o açúcar, a canela e a farinha de trigo até formar uma farofa. Polvilhe a farofa sobre a cuca e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 50 minutos. Mas faça o teste do palito.




Para o chá da tarde esta deliciosa cuca para comemorar o término da manta, afinal foram dois meses de muuuitos quadrados. Não deu nem tempo de desenformar ... as formiguinhas já atacaram...rsrsrsr.


Retrospectiva...
Tricotei os quadrados usando restos de lãs. Cada cor deu diferentes quantidades de quadrados.
  

Depois de tricotar os 110 quadrados de que precisava, fiz em volta de cada um, uma carreira de ponto baixo em crochê.


O mais difícil foi destribuir as cores diversas, pois as quantidades de cada cor eram diferentes.
  

Depois de definida a sequência, juntei os quadrados da horizontal em montinhos. Devidamente numerados, para não ter erro.


Seguindo essa sequência da horizontal fui unindo em crochê (ponto baixo).
Em volta de cada quadrado fica uma correntinha., acho o efeito bem bacana. Já testei outras maneiras de uni-los, mas não ficou legal.






12 comentários:

  1. Hola Rosangela! Como estas? Gracias por tus comentarios en mi blog!
    Tu manta quedó hermosa! Muy, muy bonita y muy bien terminada y prolija
    Felicitaciones!!
    Cariños
    Gabriela

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  2. Muito obrigada pelo seu carinho.
    Esse bolinho parece delicioso e, para mim,inteiramente novo.
    Quanto à mantinha, está, igualmente, deliciosa, muito linda. Só não entendi como tricota os squares. Começa pelo vértice?
    Ainda me tento.
    Beijo

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  3. Rosangela, és uma querida, uma linda. Muito obrigada, amiga. Vou tricotar, sim. Afinal o que não falta na nossa gaveta de lãs, são restinhos esperando.
    Um grande beijo da Nina

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  4. Hello from Norway!

    Looks like I found my twinsoul in you! Keep on blogging!
    Hugs and kisses from Hanne

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    1. Não podia deixar de traduzir este comentário.
      "Olá da Noruega! Parece que eu encontrei minha alma gêmea em você! Continuar a blogar! Abraços e beijos de Hanne"
      Obrigada pelo carinho, beijo.

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  5. Ahh!! Ro!!!
    Queria é ser sua visinha!!!
    Crochetávamos juntas depois tomávamos um lanchinho!
    Penso que delícia!!rsrs.
    Beijos amiga!
    Marcia.

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  6. Querida amiga, venho agradecer (muito, muito ...) o carinho.
    Beijo da Nina

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  7. Boa Tarde Rosangela! Vim te fazer uma visitinha e logo na entrada sou recebida com essa cuca deliciosa!!!!hummmmmm
    Uma semana abençoada e produtiva prá nós todas.Beijos no coração.

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  8. Olá Rô!

    Muito obrigado pelo carinho da sua visita e por estar me seguindo tb já estou fazendo o mesmo.
    Chegando aqui vi seus lindos trabalhos, e esse delicioso bolo de banana!!!
    Vc é prendada hein, várias receitas maravilhosas aqui no seu cantinho, Parabéns!

    Bjosss

    Vanessa

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  9. Rosangela, obrigada, amiga, pela solidariedade.
    beijo da Nina

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  10. oi, Rosangela!
    hmmm que delícia! Vou guardar a postagem pra fazer uma mais pra frente quando acabar a dieta (ai, ai...rss).
    Obrigada pela visita e pelo comentário! Resolvi sortear uma das minhas corujas :-)
    Você não gostaria de participar?
    Beijo,
    Debora

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  11. Rosangela, como você é organizada! ficou linda e a borda uma graça. Adorei tbem o planejamento dos quadrados; para mim muito útil.:)
    Ficou linda.
    Parabéns.
    bjs

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Olá !
Que bom que você está aqui.
Obrigada pela visita e recadinho.
Vou adorar lê-lo!
Volte sempre!
Um abraço,
Rosangela